Archives Fonge et Florule

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La Gesse tubéreuse

La Gesse tubéreuse


Photo Yvan Bernaer

 

La Gesse tubéreuse n'est pas tout à fait le Pois de senteur : elle est moins grande, ses tiges et ses pétioles ne sont pas ailés, ses fleurs sont moins amples et moins nombreuses, ses feuilles plus petites et sans nervures saillantes. Malgré tous ces "moins", elle ne manque pas d'atouts pour faire la pige au Pois de senteur ou Gesse à feuilles larges : ses racines sont ornées de tubercules, ses fleurs sont rouge carminé... et surtout parfumées – alors qu'elles sont inodores chez le Pois de senteur, contrairement à ce que nous indique son nom. Mais la botanique populaire est truffée de ces contradictions, de confusions et d'amalgames, de glissements et d'altérations de mots. Le véritable Pois de senteur : Lathyrus odoratus, très velu et bénéolent, fréquente de lointaines contrées asiatiques et est cultivé à des fins ornementales.

Les gesses et les vesces se ressemblent beaucoup. Une des principales différences, facile à observer sur le terrain, est gravée dans leurs folioles : chez les gesses, les nervures secondaires sont sensiblement parallèles à la nervure principale, alors qu'elles dessinent des V de part et d'autre de cette nervure chez les vesces.

Notre gesse tubéreuse : Lathyrus tuberosus Linné, se complaît sur les sols calcaires – en bordure des cultures, sur les talus de terre retournée, dans les vignes abandonnées...

La Gesse à feuilles larges préfère les rocailles et les broussailles, les anciennes voies ferrées, les jardins où on la cultive... et desquels elle s'échappe.

 

Chronique Echo du Berry du 24 juin 2010



28/06/2010
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