Archives Fonge et Florule

La Vesce des champs

Photo Yvan Bernaer

Si l'on me demandait : "Quelle est pour vous la fleur qui incarne le mieux les Papilionacées ?"... je répondrais sans ambages : "la Vesce des champs !". Elle n'a pas sa pareille pour faire le petit papillon, rose pourpre, posé sur les herbes.

Mais les Papilionacées s'appellent dorénavant les Fabacées, via les Légumineuses, et ce changement est sans conteste une perte poétique. Il en va de même des Ombellifères, belles et ombelles, devenues Apiacées, des folles Graminées, mutées en Poacées, des complexes Composées, maintenant Astéracées, ou de nos Crucifères en croix... désormais Brassicacées. Ces mots magnifiques participent pourtant des plus beaux fleurons de notre langue, ils sont inscrits à l'encre de Chine dans la culture botanique ; il est donc tout à fait recommandé de continuer à les célébrer... de concert avec les derniers-nés.

Les vesces forment un groupe homogène au sein des Papilionacées. Leur nom vient du latin "vicia", dérivé de "vincere" : lier ; les vesces sont souvent grimpantes, grâce à leurs vrilles. Une quinzaine d'entre elles croissent en Berry, dans les haies, les champs cultivés ou les prairies. La nôtre : Vicia sativa Linné subsp. sativa, hisse au-dessus des herbes son pavillon rose ou pourpre ou violacé.

Note :

Parfois cultivée (d'où son épithète "sativa"), mais le plus souvent spontanée, cette vesce se distingue par ses grandes fleurs solitaires ou par deux, et par ses feuilles – composées de 4 à 8 paires de folioles – terminées en vrille ramifiée.

Chronique Echo du Berry du 17 juin 2010