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La Vesse-de-loup perlée

Le loup est sans conteste l'animal qui a le plus hanté l'imagination populaire. Les contes, les légendes, les récits et les expressions en témoignent. Et aussi les mots. À cet égard, les toponymes et l'Histoire naturelle en sont de frétillants viviers. Penchons-nous sur ceux de la mycologie.

Les vesses-de-loup sont, littéralement, des "pets de loup". Comme si cet animal mythique balisait ses courses d'expulsions gazeuses qui, par quelque alchimie, se transmutaient en champignons ronds et blancs.
La Vesse-de-loup perlée : Lycoperdon¹ perlatum Persoon : Persoon, est le champignon le mieux connu des enfants : c'est un petit pétard de poudre sous le pied. Elle est aussi la plus commune des vesses-de-loup ; blanche quand elle est jeune, couverte d'aiguillons farineux et labiles qui lui donnent cet aspect perlé, elle brunit avec l'âge.

D'autres champignons font référence au loup. Tel ce gros bolet rare, saignant sur le tard : Boletus lupinus². Ou ce charmant Myxomycète, évoquant de petits oeufs roses posés sur la mousse des souches : Lycogala³ epidendron. Ou encore ce polypore à lames épaisses, appelé Peigne-de-loup ; il sert aussi à assaisonner la soupe. Doublement utile pour le loup !

Notes :

1 – du grec "lukos" : loup

2 – du latin "lupus" : loup, "lupinus" : de loup

3 – "Lait de loup"

4 – Daedalea quercina

Chronique Echo du Berry du 14 octobre 2010